 |
Детское питание
При необходимости использования коровьего молока нужно помнить, что в нем поваренной соли в раз больше, чем в материнском. Поэтому оно для младенцев не должно использоваться в цельном виде, а только сильно разбавленное.
Кормящим мамам следует обращать внимание на содержание соли в детских смесях, поскольку в некоторых из них ее содержится вдвое больше, чем в материнском молоке. Большинство специализированных продуктов питания для детей до года совсем не соленые или содержат соль в небольших количествах.
|
 |
 |
 |
При этом ребенок не лишается важного ингредиента питания — просто для того, чтобы восполнить свою норму потребления, ему вполне достаточно «естественной» соли, содержащейся в натуральных продуктах.
Незрелый желудок годовалого ребенка еще очень восприимчив, поэтому не рекомендуется усаживать малыша за взрослый стол. Суточный пищевой рацион дошкольника состоит из разнообразных продуктов, в которых уже содержится до г поваренной соли. Этого количества вполне достаточно.
|
|
|
 |
А что происходит, если постоянно недосаливать детскую пищу? Как всегда, крайности до добра не доводят. Так как пищеварение ребенка еще слабое, ему нужна помощь в виде ферментов, витаминов и минеральных солей. Если резко и на длительный срок вовсе отказаться от соли, появляются вялость, сонливость, вплоть до обмороков.
Как правы были повивальные бабки, когда приговаривали: «Солоно и горько рожать», подавая отцу новорожденного ложку каши с солью и перцем.
|
|
