 |
Заменители соли
Диетическая соль санасол — белый порошок с горьковатым вкусом, который содержит до % хлорида натрия, за счет чего практически не отличается по вкусу от поваренной соли, — самый распространенный ее
Белая смерть», или когда соль —яд
заменитель. Поскольку санасол напоминает обычную соль, он улучшает вкус той пищи, которая предписана. бессолевой диетой. Еще одной привлекательной особенностью этого заменителя является то, что санасол обогащает приготовленную пищу калием. Это очень важно при хронических и острых нефритах с синдромом почечной недостаточности.
|
 |
 |
 |
Аналогичный препарат нового поколения «Гипосол» позволит использовать заменитель соли и людям с сердечно-сосудистыми отклонениями.
Заменитель добавляют во вторые, реже — в первые блюда непосредственно перед их употреблением в суточной дозе 5-2,5 Санасол может быть рекомендован не только больным, но и здоровым людям.
Применение санасола противопоказанопри тяжелой почечной недостаточности и гиперкалиемии.
|
|
|
 |
С осторожностью используют этот заменитель соли при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и гастритах.
Профилактическую соль отличает пониженное содержание хлорида натрия, зато она обогащена калием и магнием. Содержание хлорида натрия колеблется в пределах от до %, а остальное — хлорид калия, хлорид или сульфат магния.
|
|
